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cherka cuisine
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cherka cuisine
23 avril 2021

Huile de tournesol, sésame (Maison)

Huile de tournesol, sésame (Maison)
A chaque fois que je vais en Allemagne, je trouve toujours des ojets improbables et celui-ci en fait partie. J'ai trouvé, il y a 2 ans de cela, une petite machine pour faire son huile maison. J'ai tout d'abord pensé que c'était une belle arnaque puis...
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19 avril 2021

Sauce soja (Shoyu)

Sauce soja (Shoyu)
Ces derniers temps j'ai demandé a Etsuko de me faire des recettes un peu plus particulieres. Ce ne sont pas des "recttes" à proprement parler mais des préparations pour recettes. Ici, nous avons testé la sauce soja ou "shoyu" pour les japonais. C'est...
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