01 août 2012

Brochettes de crevettes au curry

Eh oui, encore une recette de barbecue. Ben ouais, faut bien que je les rentabilise toutes ces apploications que j'achète de manière compulsive. On est toujours dans la serie crevettes : j'adore les crevettes !!! Réalisation - 500 g de grosses crevettes crues - 1 oignon rouge - 1 petit poivron (vert, jaune ou rouge) - 1 courgette - 1 cs de curry - 1 pincée de thym - 1 pincée d'origan - 1 citron - 4 cs d'huile - sel, poivre   Réalisation 1) Fendre la carapace des crevettes le long du dos et retirer le boyau (ou... [Lire la suite]

29 juillet 2012

Brochettes de crevettes

Ce week-end, comme pour beaucoup de monde l'été, c'est barbecue. Et même si l'on ne peut se passer des traditionnelles merguez-chipolatas, j'aime bien faire aussi autre chose au barbecue. Alors aujourd'hui c'est crevettes toutes simples : recette tirée de mon application i-barbecue.   Ingrédients - 24 grosses crevettes  - 1 petit poivron vert - 8 tomates cerises - 2 citrons verts - 1/2 cc de poivre - 4 cs d'huile d'olive - sel, poivre   Réalisation 1) Fendre la carapace des crevettes le long du dos et... [Lire la suite]