11 février 2019

Mousse au chocolat à L'Aquafaba (4SP)

Cette semaine j'ai enfin décidé de tenter cette recette que tout le monde à déja réalisé : la mousse au chocolat à l'aquafaba. L'aquafaba ? Quezako ? eh bien c'est le jus/eau des pois chiches en boîtes. En fait, je mens un peu car j'ai déjà testé cette recette il y a quelques années mais cela avait été un rattage complet ; tout c'était effondré et était redevenu liquide. Alors comme en ce moment on recommence à manger des pois-chiches j'ai voulu retenter. Après tout, à part du temps, je ne risquais pas de gaspiller grand chose puisque... [Lire la suite]

01 février 2019

Taboulé au saumon grillé (5SP)

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique. Je commence à tenter de répertorier mes recettes légères Weight Watchers sur le blog pour les avoir toujours à porter de main au lieu de les rechercher sans arrêt. Je commence donc avec une recette super simple et rapide que nous mangeons une fois par semaine depuis cet été, elle est tirée du magazine WW de Juillet 2018. C'est un taboulé au saumon grillé que l'on peu manger aussi bien froid que tiède.   Ingrédients pour 2 personnes - 100 g de boulgour cru - 1/2 tablette de... [Lire la suite]