11 octobre 2013

Dahl de lentilles

Il y a quelques temps, j'ai fait un cours de cuisine indienne dans un super restau où je vais souvent manger : Achiana. Les produits sont de qualités, le personnel super sympa et depuis que j'ai fait le cours de cuisine chez eux, je vais y manger sans problème car la cuisine est très bien tenue. Je n'avais jusqu'à présent pas eu le temps de refaire les recettes ni de les copier. Je n'en ai pas beaucoup encore, mais je vais sûrement retourner y faire un stage. Pour aujourd'hui, je vais vous poster une recette que j'aime bien faire... [Lire la suite]