12 novembre 2015

Quiche au saumon et brocoli

En ce moment c'est la saison du chou. Il y en a donc partout et au Biocoop, j'en ai trouvé de superbe. J'ai donc décidé de faire une quiche au brocoli et saumon, facile et très rapide. Ingrédients - 1 pâte brisée ou feuilletée (moi je préfère brisée) - 1 gros brocoli - 2 tranches de saumon - 3 oeufs (dont un oeuf de canne que j'avais) - 200 ml de crème épaisse - 200 ml de crème de soja - QS de parmesan - Sel, poivre   Réalisation 1) Préparer la pâte et l'étaler dans un plat à tarte. Réserver au frigo. 2) Préparer... [Lire la suite]
Posté par cherka à 18:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,