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pain d'epices
19 mars 2013

Pain d'épices

Pain d'épices
Ce week-end comme il pleuvait, c'était un jour parfait pour faire du pain d'épices. Comme je n'en avais jamais fait, je me suis inspirée d'une recette du livre Thermomix Mille et une pâtes...à pain. Mais c'est complètement faisable avec n'importe quel...
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29 juin 2011

Pavé de saumon en croûte de pain d'épices et écrasée de pomme de terre

Pavé de saumon en croûte de pain d'épices et écrasée de pomme de terre
Voilà une recette que j'ai apprise dans un super cours de cuisine où je vais souvent et qui fait toujours des plats exceptionnels. Ingrédients 4 pavés de saumon 75 g de beurre 80 g de crème de cassis 500 g de pomme de terre 40 g d'huile d'olive 1 cs de...
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