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champignons
15 septembre 2019

Shiitake farcis

Shiitake farcis
Cet été J'avais demandé a Etsuko de zencuisine de m'apprendre des recettes très rapides et faciles pour pouvoir composer mes bentos du midis au lycée sans toujours manger la même chose et qu'en plus je puisse congeler certains produits pour les sortir...
Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Asie,  Japon,  cuisine japonaise,  Bento,  Cuisine asiatique,  cuisine facile,  Champignons,  Shiitake farcis

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24 décembre 2014

Riz aux champignons (Kinâko no takikomi gohan)

Riz aux champignons (Kinâko no takikomi gohan)
Toujours dans les recettes d'automne et de champignons, le riz... J'adore le riz sous toutes ses formes et là, cette recette est très simple et change un peu du traditionnel riz blanc. Ingrédients - 2 cup de riz - 2 cup de dashi - 200 g de champignons...
Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  Japonais,  Cuisine asiatique,  Riz façon paëlla,  Shiitake,  Champignons,  Facile,  Ginko,  Ginnan,  Girolles

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23 décembre 2014

Sanguins mijotés

Sanguins mijotés
Ouh là là, ça fait bien longtemps que je n'ai rien posté. Non pas parce que je ne cuisine plus mais par manque de temps. Alors, je vais profiter de ces vacances pour tenter de remettre à jour une partie de mes recettes, lorsque j'ai pensé à prendre des...
Posté par cherka à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  Japonais,  Cuisine asiatique,  Soja.,  Champignons,  Facile,  Sanguins

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30 avril 2014

Chawan Mushi (flan japonais)

Chawan Mushi (flan japonais)
Ouh là là, ça fait longtemps que je ne suis pas venue poster quelque chose et pourtant, ce n'est pas faute d'avoir des recettes, mais à chaque fois il me manque quelque chose : la photo, un ingrédient de la recette... Cette fois c'est encore une recette...
Posté par cherka à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine japonaise,  rapide,  Flans salés,  Bodhizen,  Dashi,  Champignons,  Facile,  Chawan Mushi,  oeuf,  Ginko

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5 octobre 2013

Tofu aux champignons

Tofu aux champignons
Une petite recette de tofu que j'ai faite, il y a quelques temps mais que je n'ai pas eu le temps de poster. Le tofu est maison, je l'avais fait la veille mais on peut très bien l'acheter tout prêt (il est juste un peu moins goûteux). Ingrédients - 1...
Posté par cherka à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine japonaise,  Plat unique,  Tofu,  Cuisine végétarienne,  Champignons

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