22 novembre 2012

Mousse de betterave à la ricotta

Aujourd'hui j'ai décidé de tester un petite recette ultre rapide et facile, trouvée sur une de mes nouvelles applications gratuites "un dîner presque parfait": une mousse de betterave à la ricotta. J'avais déjà des betteraves du jardin que j'avais pris soin de mettre en bocaux cet été, je n'ai donc acheté que la ricotta.   Ingrédients - 1 betterave - 150 g de ricotta - 1/4 de gousse d'ail - 1 cs d'huile d'olive - Sel, poivre     Réalisation 1) Dans un mixeur mettre la betterave grossièrement coupée puis... [Lire la suite]
Posté par cherka à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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