Ajourd'hui, je commence une nouvelle saga : les nouilles . En fait, j'avais déjà commencé avec le livre de Laure Kié mais là j'ai pris un cours avec Etsuko, de l'association Bodhizen. Je posterai donc chaque jour (sur 3 jours) une recette de nouilles....

Ça y est, ça y est, j'ai enfin recommencé à prendre des cours de cuisine avec Etsuko de l'association Bodhizen, maintenant que je suis en vacances. Je vais en profiter pour faire toutes les choses qui sont sûrement très simple pour des japonais mais pas...

Et voilà, cela fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recettes. Pas le temps et surtout moins d'envie de cuisiner. Là, c'est reparti avec, pour changer, encore de la cuisine japonaise. J'ai enfin acheté 2 livres de Laure Kié sur la cuisine japonaise...