30 avril 2012

Crevette à la vanille, flambée au Rhum

Il y a quelques temps de cela, je suis allée au salon de la gourmandise au Clos des Roses à fréjus. Là, j'y ai acheté de la vanille Bourbon et la dame, très gentiment m'a donné une recette ultra rapide et succulente. Je n'ai pas mis de quantité car c'est un peu comme l'on veut, on adapte le lait de coco en fonction du nombre de crevettes que l'on a et de la sauce que l'on veut.   Ingrédients - Des crevettes crues - Une gousse de vanille - Du rhum - Du lait de coco - Du piment d'espelette   Réalisation Tout d'abord,... [Lire la suite]
Posté par cherka à 14:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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