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cherka cuisine
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12 juillet 2012

Ratatouille aux légumes du jardin

Ratatouille aux légumes du jardin
Ce week-end, j'ai ramassé beaucoup de légumes dans mon jardin. Beaucoup trop et je ne voulais pas les laisser se perdre. Alors, hier soir, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai fait une ratatouille. Je n'ai mis aucune proportion car c'est en fonction...
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11 juillet 2012

Pancakes de Jamie Oliver

Pancakes de Jamie Oliver
J'adore les Pancakes mais encore faut-il qu'ils soient bons. Cette recette de Jamie Oliver est vraiment très simple et très bonne. J'adore ce cuisto, je trouve ses recettes toujours très simples à réaliser et très rapides. Bon, par contre, il y a des...
10 juillet 2012

Tempura de légumes

Tempura de légumes
Alors voilà, je voulais faire des tempuras depuis longtemps mais j'ai fait la feignante et j'ai trouvé un sachet de préparation pour tempura dans mon supermarché asiatique préféré. Le voilà : Au dos du sachet, il est écrit : Ajouter 180 ml d'eau froide...
9 juillet 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Alors voilà. J'ai un gros souci avec la mousse au chocolat. Quoi de plus simple à faire me direz-vous, des oeufs, du sucre, du chocolat et le tour est joué. Mais non, tout n'est pas si simple qu'il y paraît. Trop souvent, après un long passage au froid,...
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