cherka cuisine

12 août 2014

Canistrellis à l'anis, "The" recette

Voici une nouvelle recette de Canistrellis à l'anis que j'ai trouvé sur le site Provence TV, A vos fourneaux et je dois dire qu'elle est bien meilleure que celle que j'avais avant. Je l'ai donc testée et adoptée définitvement, et je dois dire que j'en...

Posté par cherka à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, canistrellis, Gâteaux secs, Facile, Biscuits Corses, Canistrellis à l'anis, Provence TV

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2014

Nouilles Somen

Cette recette est une bonne recette d'été, relativement rapide et très facile. On peut presque tout préparer à l'avance. Les nouilles se mangent ici froides, posées sur un lit de glaçons (il paraît qu'on fait comme ça au Japon, mais moi je ne suis pas...

Posté par cherka à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine japonaise, rapide, Japonais, Bodhizen, Facile, Nouilles, Somen

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2014

Nouilles soba froides

Les sobas sont très rapides à faire et très simples. Un bon petit plat quand on a la flemme de cuisiner, à condition d'avoir du dashi bien sûr. Je congèle le mien dans des tupperwares à glaçon et comme ça j'en ai toujours sous le coude, sachant que c'est...

Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine japonaise, rapide, Japonais, Bodhizen, Facile, Nouilles, Soba

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2014

Nouilles Udon en soupe

Ajourd'hui, je commence une nouvelle saga : les nouilles . En fait, j'avais déjà commencé avec le livre de Laure Kié mais là j'ai pris un cours avec Etsuko, de l'association Bodhizen. Je posterai donc chaque jour (sur 3 jours) une recette de nouilles....

Posté par cherka à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, cuisine japonaise, rapide, Japonais, Bodhizen., Facile, Nouilles, Udon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2014

Okonomiyaki

Ça y est, ça y est, j'ai enfin recommencé à prendre des cours de cuisine avec Etsuko de l'association Bodhizen, maintenant que je suis en vacances. Je vais en profiter pour faire toutes les choses qui sont sûrement très simple pour des japonais mais pas...

Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, rapide, Bodhizen, Oeufs, Facile, Crêpe japonaise Cuisine Asie, Okonomiyaki, Omelette Japonaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Soba épicé

Et voilà, cela fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recettes. Pas le temps et surtout moins d'envie de cuisiner. Là, c'est reparti avec, pour changer, encore de la cuisine japonaise. J'ai enfin acheté 2 livres de Laure Kié sur la cuisine japonaise...

Posté par cherka à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, rapide, Japonais, noix de cajou, Tofu, Facile, Cuisine Asie, Nouilles, Soba, végétalien, Laure Kié

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2014

Surimi maison

Toujours suite à mon cours de cuisine japonaise avec l'association Bodhizen, j'ai appris à faire le surimi, qui, il faut le dire n'a rien à voir avec le truc plein de colorants et d'arômes que nous trouvons dans les supermarchés. Je pensais que cela allait...

Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, Asie, cuisine japonaise, cabillaud, Bodhizen, Facile, Surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2014

Zukemono (légumes marinés)

Aujourd'hui, j'ai encore fait un cours de cuisine...japonaise ! eh oui pour changer et toujours avec l'association Bodhizen. Et là, une recette qui a eu l'air d'étonner Etsuko car pour elle ce n'était pas une recette (eh oui, facile quand on sait, mais...

Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, végétarien, cuisine japonaise, rapide, Bodhizen, Légumes marinés, Sauce Soja, Facile, Zukemono, Pickles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2014

Lasagnes aux poireaux et au fromage de chèvre

Voici une petite recette que j'ai faite il y a quelques temps mais j'avais complètement oublié où se trouvaient les photos. Je l'ai prise sur le livre de Cléa "Veggie" qui me paraît pas mal mais pour l'instant je n'ai pas fait beaucoup de recettes pour...

Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, Facile, Sésame, Fromage de chèvre, Lasagnes, Poireaux, Veggie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2014

Cupcakes sucrés

Il y a quelques jours, j'ai fait un atelier culinaire que j'avais pris sur groupon pour tester les "cupcakes". Cela ne m'attirait pas trop au départ car je n'aime pas la crème au beurre pour le toping et j'ai été heureusement surprise. L'atelier se situe...

Posté par cherka à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, rapide, Pâtisserie, Facile, Cupcakes, Original, Sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>